尊龙凯时

数据显示，，，每100克鸡蛋含有脂肪11.6克，，，以不饱和脂肪酸为多，，，呈乳化状态保存于蛋黄中，，，极易被消化、吸收。。鸡蛋中铁、钙、磷和维生素A、维生素B的含量都很高。。其中，，，铁和钙是造血、长骨的必需品；；
；卵磷脂、卵黄素对神经系统及生长发育资助很大；；
；其它微营养素如钾、钠、镁、维生素D、E的含量也很富厚，，，有助增强机体的代谢和免疫功效。。详细的有哪些利益，，，详细先容以下。。

鸡蛋对儿童有哪些利益？？？
？？？

优势一

蛋黄和卵白中都含有优质卵白，，，但其它的营养因素却有较大差别，，，而蛋黄中除了卵黄磷卵白外，，，还含有种种富厚的脂肪和微营养素，，，以是老人们常说，，，蛋黄的营养价值更高。。但当宝宝泛起对鸡蛋过敏的征象时，，，妈妈一样平常会阻止喂食全蛋，，，着实，，，导致宝宝过敏的主要是卵清卵白，，，只要阻止食用蛋清，，，一样平常可以逐步脱敏。。

基于蛋黄的优越性和营养性，，，通常4个月～1岁的宝宝最好只吃蛋黄，，，从最初的1/4个蛋黄最先，，，随月龄逐渐增添到1～1.5个，，，待1周岁后才勉励食用全蛋。。

优势二：

鸡蛋是一种公共化的食材，，，但吃几多、怎么吃依然有考究，，，其分量和烹饪要领的拿捏是许多妈妈常犯的过失。。

优势三：

卵白质和蛋氨酸――鸡蛋中不但含有优质卵白，，，蛋氨酸的含量也特殊富厚。。一样平常来说，，，两只鸡蛋的卵白质含量大致与3两鱼肉相等，，，其卵白质中氨基酸的比例很适合人体心理需要，，，消化率和使用率高达98%以上。。